|
ΚατσικάEnglish
EFABIS Data
 |
Διεθνής
ονομασία |
Κατσικά |
|
Τοπική
ονομασία |
Κατσικά |
|
Τοποθεσία |
Ήπειρος |
|
Θηλυκά
αναπαραγωγής (έτος)
|
1.880 |
|
Τάση του μεγέθους του πληθυσμού |
αυξανόμενη |
|
Καθιέρωση Γενεαλογικού Βιβλίου |
1999 |
Προέλευση
- Ιστορία
Η φυλή δημιουργήθηκε προπολεμικά ύστερα από πολυετή επιλογή των
επιθυμητών χαρακτηριστικών στο λεκανοπέδιο των Ιωαννίνων, και
συγκεκριμένα στην κοινότητα Κατσικά, απ’ όπου πήρε το όνομά της.
Προέρχεται από διασταυρώσεις του ορεινού προβάτου Ηπείρου με το
πεδινό Καραμάνικο. Χρησιμοποιήθηκε για τη βελτίωση του ορεινού,
κυρίως στις ημιορεινές περιοχές των νομών Ιωαννίνων και Θεσπρωτίας.
Με την πάροδο των ετών οι εκτροφές ελαττώθηκαν σημαντικά, λόγω της
διάδοσης περισσότερο βελτιωμένων φυλών. Σήμερα ο εκτρεφόμενος
πληθυσμός ανέρχεται περίπου σε 1500 άτομα και έχει ενταχθεί σε
πρόγραμμα διατήρησης.
Περιγραφή
της Φυλής
Η φυλή είναι
μετρίου μεγέθους, με το βάρος των ζώντων ζώων να κυμαίνεται από 65
έως 72 χγρ. για τα αρσενικά, και από 47 έως 55 χγρ. για τα θηλυκά.
Το χρώμα είναι λευκό, με μελανούς κύκλους γύρω από τα μάτια. Συχνά
φέρει μελανές κηλίδες και στο ακρορρίνιο ή στις άκρες των αυτιών και
των ποδιών του. Το κεφάλι του είναι μετρίου μεγέθους και μάλλον
τριγωνικό. Οι κριοί φέρουν κέρατα ελικοειδή και οι προβατίνες είναι
ακέρατες ή έχουν ατροφικά η υποτυπώδη κέρατα. Το ύψος ακρωμίου
κυμαίνεται από 68 έως 72 εκ. στους κριούς και στις προβατίνες από 58
έως 62 εκ. Τα πόδια είναι ελαφρά χαμηλά, ξηρά και ισχυρά. Ο μαστός
μετρίου μεγέθους, καλής πρόσφυσης και αμελκτικότητας. Οι θηλές
πλάγιας έκφυσης και κανονικού μεγέθους. Οι τοκετοί πραγματοποιούνται
από τα μέσα Οκτωβρίου έως τα τέλη Νοεμβρίου. Η ηλικία πρώτου τοκετού
είναι μετά τον 15ο μήνα. Η πολυδυμία κυμαίνεται από 1,3 ως 1,35.
Κατά τον απογαλακτισμό σε ηλικία 6 εβδομάδων το βάρος τους είναι
περίπου 12-13 χγρ. Η εμπορεύσιμη γαλακτοπαραγωγή ανέρχεται σε
120-150 χγρ. με λιποπεριεκτικότητα συνήθως 7 – 8%. Η απόδοση σε
σφάγιο φθάνει το 60-65% και το κρέας είναι πολύ καλής ποιότητας.
Δραστηριότητες Διατήρησης
Η φυλή
είναι ενταγμένη στο πρόγραμμα διατήρησης φυλών αγροτικών ζώων που
κινδυνεύουν από εξαφάνιση. Το πρόγραμμα εφαρμόζεται από την Ένωση
εκτροφέων με τη επίβλεψη του Κέντρου Γενετικής Βελτίωσης Ζώων
Ιωαννίνων του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Ο αριθμός
προβατίνων αναπαραγωγής που ελέγχονται είναι 1880. Το Γενεαλογικό
Βιβλίο της φυλής καθιερώθηκε το 1999.
Επικοινωνία:
Δρ. Χριστίνα Λίγδα, ΕΘΙΑΓΕ, Κέντρο Γεωργικής Έρευνας Βόρειας
Ελλάδας, Τράπεζα Γενετικού Υλικού,
e-mail:
chligda@nagref.gr,
chligda@otenet.gr
|
